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サンノゼ その日ぐらし

あけまして

あけましておめでとうございます♪
旧年中は大変お世話になりました。
みなさんのおかげでサボりながらも1年ブログを続けることができました。

今年は予定では帰国の年なのですが、予定は予定。
どうなるかわかりませーん。
今年はいろいろ忙しくなりそうで、いっそうブログをサボりがちになるかもしれませんが、何卒よろしくお願いします。

皆様にとってこの1年良い年でありますよーに。
# by shaggydog | 2007-01-03 04:48 | 生活

小龍包食べたいっ

やっぱり小龍包でしょう。

おいしい小龍包がいっぱい食べたいっ!という純粋な動機から手作りに挑戦!!
ふふふ。そのために、チャイニーズスーパーで蒸し器も購入。準備万端!
小龍包食べたいっ_f0100586_9532910.jpg

で、ネットに出てたレシピを見ながら具と皮はなかなかイイ感じに出来上がった。
んだが、問題は包み方。
ネットでも包み方の説明がなかなか出てないのよ。見よう見まねでやってみたが、やっぱりうまくいかない。今度紀伊国屋で立ち読みしてこよう。

で、出来上がりはこちら↓(肉まんじゃないよっ!)
小龍包食べたいっ_f0100586_9535155.jpg

あのジューシーな汁がジュンジュワーってでてくる予定だったんだけど、出てきたのは12個中数個。やっぱり包み方だわ。でも、すんごいおいちかったー。

ちなみにどうやってジュンジュワーな汁が出てくるのか?
それは、鶏がらスープをゼラチンで固めて具と一緒に包むのです♪(家庭ではね。)

いやあ、やっぱり小龍包はお店で食べるに限るのか‥。お疲れ様でした。
# by shaggydog | 2006-12-17 09:27 | お料理がんばるぞ!

スフレうまっ

久々にお友達とお茶♪
前から気になってたCupertino Villageのスフレ屋さんへ。
いやん。おいしそぉ~!!しかし、え?スフレ9ドル代ってたっかーい!
ランチじゃん。これランチじゃん!!

結構大きそうだし、二人で仲良く分け合って食べたとさ。
こちらオレンジスフレ↓
スフレうまっ_f0100586_9361372.jpg

確かに大きいんだけど、スフレってフワフワしてるから、これなら1人でも食べれるわ‥。
スフレ1個とジュースで、ずーっとおしゃべりしていたのでした。
あー楽しかった♪

食欲旺盛週間は続く‥
# by shaggydog | 2006-12-12 09:26 | 食らふ

焼き鯖寿司

寿司食べたい。

寿司食べたい。

寿司食べたぁ~い!!


ということで、作ってみました焼き鯖寿司
焼き鯖寿司_f0100586_1117722.jpg

切り身の鯖を買ってきて焼いて、すしめし、しょうがの甘酢漬け(なかったので紅しょうがで)、青じそ、の上にのっけて巻きすでキュッキュってしたら出来上がり。

ダンナに前もって、「失敗したらそうめんだから。」←この季節?
と前置きしてからいざご試食~。

イケるじゃん。

いやイケました。

これ、Nijiyaではセールで$6.99でした。簡単なのでお試しあれ~♪
# by shaggydog | 2006-12-09 11:18 | お料理がんばるぞ!

お買い物


小さな事からコツコツと!っと言うことで、久々に1人でお買い物。

ということは久々に車の運転。うーん、かなりヘタだった。
こちらは道路は広いんだけど、みんなスピードが速いのよねえ。
スピードについていけなかったわ。まあでも安全第一。

まず、知り合いに贈り物をしたくって、See's Candyの直営店へ行った。

See's Candyは日本でも有名なのかなあ。カリフォルニア(アメリカ?)ではチョコレートの有名なお店。アメリカの甘いものは苦手な私も、See's Candyはお気に入り♪
でも普通のスーパーでは売ってないので、直営店にこのたび初めて行ってみた。

うーん。店員さんもお店の雰囲気も明るくっていい!
何がイイって、サンプルどうですかぁ?って来てくれる。うま~っ。
ついでにお勧めのモノを聞いてみたりすると、「あなたはどこかで働いてるのか?」って聞いてくる。
なんと、カンパニーディスカウントなるものがあるんだって。知らんかったー。

でも、うちのダンナはしがない日系企業だし、ディスカウントしてもらえるとは思わないわ。と言ってみる。

レジに並ぶと、また「どこかで働いてるか?ディスカウントあるよ。」って聞かれる。
うーん、ないと思うけど‥と思いながら言うと、レジの彼、でっかいリストを探し、ふんふんふーん、「あ、あるよ♪」って、ホントかよ~!! スペルあってるのか??

しかもその証明を見せろというわけでもなく、はじめからディスカウントしてくれる気マンマンなのでした。いいお店だわ~。

それからTrader's Joeへ。
買ったものといえば、Baking Powder, Yeast, トマト缶、ワインビネガー、チーズ、ハーブ類‥。

あああ、完全にフードチャンネルに毒されてしまったようです。。

BAM~!!
# by shaggydog | 2006-12-06 05:22 | 生活